切れ味の包丁セットが登場!新潟県燕市の職人が、丁寧な手作業で一丁一丁仕上げたこの包丁シリーズは、シンプルで使いやすいデザインを特徴としています。三徳包丁、牛刀包丁、ペティナイフの3つの包丁がセットになっており、さまざまな料理に対応可能です。
三徳包丁(全長約28cm、刃渡り約16.5cm)は肉、魚、野菜など幅広い食材を扱うのにぴったり。牛刀包丁(全長約29.5cm、刃渡り約18cm)はより大きな食材や肉をスムーズに切るのに最適です。そして、ペティナイフ(全長約24cm、刃渡り約13.5cm)は、細かい作業やフルーツの皮むきに重宝します。
刀身にはステンレス刃物鋼を使用しており、鋭い切れ味と耐久性を兼ね備えています。ハンドルにはPBT樹脂を用いており、手にフィットし使いやすさが際立っています。
な燕ブランドの包丁を手